వంటలు

special story on costly ice creams - Sakshi
February 17, 2018, 09:48 IST
ఈ ఐస్‌క్రీమ్‌ మీరు తిన్నారా.? పోనీ.. దీని గురించి విన్నారా.? ఇది హైదరాబాద్‌ స్పెషల్‌ ఐస్‌క్రీమ్‌. దేశంలో మరెక్కడా లేని గోల్డెన్‌ ఐస్‌క్రీమ్‌. భారత్‌...
special story to Potato food  - Sakshi
February 09, 2018, 23:53 IST
దుంప వంటకాల టేస్టే వేరు.  ఒక్కసారి గానీ వాటి రుచిమరిగితే  మళ్లీ మళ్లీ తినేదాకా దుంపతెంపుతాయవి.   క్యారట్‌తో హల్వా చేసినా  బిట్‌రూట్‌తో కబాబ్‌...
Grapefruit reduces the production of hormone - Sakshi
February 09, 2018, 23:40 IST
ద్రాక్షపండు కేవలం రుచి విషయంలోనే కాదు... ఆరోగ్య ప్రయోజనాల విషయంలోనూ తనకు తానే సాటి. ద్రాక్షతో ఒనగూరే లాభాల్లో ఈ కింద పేర్కొన్నవి  కొన్ని మాత్రమే....
Renewable for adolescence - Sakshi
February 06, 2018, 00:30 IST
చిలగడదుంపకు ప్రాంతాలను బట్టి గెణుసుగడ్డ, మోరంగడ్డ అనే పేర్లు కూడా ఉన్నాయి. ఇందులో 77 శాతం నీరు, 20.1శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు, 1.6 శాతం ప్రొటీన్లు, 3...
special  story to egg Omelette - Sakshi
February 03, 2018, 00:25 IST
గుడ్డు చూసినప్పటి నుంచి ఆమ్లెట్‌ను చూస్తూనే ఉన్నాం. కోడి ముందా? గుడ్డు ముందా? అంటే ఆమ్లెట్టే ముందు అని చెప్పాం. అంత సుపరిచితమైన ఆమ్లెట్లలో సూపర్‌...
Best Food for Breast Feeding - Sakshi
January 29, 2018, 00:56 IST
ఈలోకంలో పుట్టిన ప్రతిబిడ్డా మొదట తల్లిపాలనే తాగుతుంది. మొదటి పాల చుక్క నుంచి మొదలుకొని... బిడ్డకు జీవితాంతం ఆరోగ్యాన్ని పంచాలంటే తల్లి కూడా...
chili peppers special - Sakshi
January 27, 2018, 00:40 IST
పండుగకు తరచూ చేసుకునేది మిఠాయిలే కానీ ఇప్పుడు మార్కెట్‌లో పండుమిరపకాయలు  బోలెడు దొరుకుతున్నాయి. అందుకే సరదాగా కారం పండుగ చేసుకుందాం
Indian Institute of Horticulture Research Institute - Sakshi
January 24, 2018, 00:10 IST
సాధారణంగా ఆకుకూరలు తెచ్చిన గంటకే వాడిపోతుంటాయి. అలా వాడిపోకుండా, తాజాగా ఉండేందుకు అనువుగా ఇండియన్‌ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌ ఆఫ్‌ హార్టికల్చర్‌ రీసెర్చ్‌ సంస్థ...
family food special - Sakshi
January 23, 2018, 01:06 IST
మునగకాడల గురించి మనకు బాగానే తెలుసు. అయితే మునగ ఆకులు, చెట్టు బెరడు, వేర్లు కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంత ఉపయోగపడతాయో తెలుసా? లేత మునగ చిగుళ్లను రుబ్బి రసం...
Proteins in Black grams - Sakshi
January 22, 2018, 01:27 IST
మినుముల్లో ప్రోటీన్లు ఎక్కువ. అవి కండరాల రిపేర్లకు ఉపయోగపడతాయి. అందుకే  గాయాలైనవారిలో అవి త్వరగా తగ్గడానికి  మినుములు మంచి ఆహారం. అంతేగాక మినుములు...
New onion grown that won't make you cry - Sakshi
January 21, 2018, 04:14 IST
ఉల్లి.. దాన్ని కోసేవారికి కన్నీరు రాక తప్పదు. ఎప్పుడూ కంటనీరు పెట్టని కఠిన హృదయులైనా ‘ఉల్లి’ ధాటికి కన్నీరు ఉబికి రావాల్సిందే. అయితే కంట నీరు రాకుండా...
Medicinal properties in Sesame - Sakshi
January 20, 2018, 00:23 IST
ఇది హేమంత ఋతువు... ఆకలి, జీర్ణశక్తి ఎక్కువగా ఉండే ఋతువు... శరీరానికి జీర్ణశక్తి అధికంగా ఉన్నప్పుడు తక్కువ శక్తినిచ్చే పదార్థాలు సరిపోవు. అధిక...
special story on Gauri Ben - Sakshi
January 16, 2018, 23:43 IST
బీడు భూమి నుంచి రొట్టెను తుంచితే అచ్చం చందమామలా ఉంటుంది.. చల్లగా! వచ్చిన అతిథి కడుపు చల్లగా. గుజరాత్‌లోని బాకుత్రా ప్రాంతంలో  అతిథులు కావలసినంతమంది....
special veriety pongals for sankranthi festivel - Sakshi
January 13, 2018, 08:10 IST
ఖర్జూరాలు అందుకోండి. పండ్లబుట్ట తీసుకురండి. పచ్చికోవా రెడీ చేసుకోండి. పండగకి ఎప్పుడూ కొత్త బియ్యం పొంగళ్లేనా? వీటిని ట్రై చెయ్యండి. అతిథుల్ని సర్‌...
food special veg and nonveg - Sakshi
January 13, 2018, 00:36 IST
అల్లం వెల్లుల్లి గ్రైండర్‌లో ఘుమఘుమ.. జీడిపప్పు కొత్తిమీర బాణలిలో ధుమధుమ చికెన్‌ ముక్క మటన్‌ పీసు ఇన్ని రొయ్యలు అన్ని చేపలు కనుమరోజు మసాలా...
Pepper for digestion - Sakshi
January 09, 2018, 23:44 IST
మిరియాలు ఆహారానికి రుచితో పాటు దేహానికి ఆరోగ్యాన్ని కూడా ఇస్తాయి. వాటితో ఉన్న కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవి.
food special pn pongal - Sakshi
January 06, 2018, 00:48 IST
సంక్రాంతి... తెలుగువాళ్లకి పెద్ద పండగ... కాస్త పెద్దగానే జరుపుకుంటాం. అందుకే ఈ పండగకి నోట్లో వేసుకోగానే కరిగిపోయే పిండివంటలు చేస్తామా! అరిశలు,...
Banana Bananas that reduce muscle cramps - Sakshi
January 02, 2018, 00:17 IST
అతి తేలిగ్గా చవకగా దొరుకుతూ అత్యంత ఎక్కవ పోషకాలు ఉండే పండ్లలో ముఖ్యమైనది అరటిపండు. దానితో ఒనగూరే ప్రయోజనాల్లో అవి కొన్ని... ∙ఒంట్లో ఖనిజ లవణాలు తగ్గి...
special  story to  cooking - Sakshi
December 30, 2017, 00:48 IST
బెస్ట్‌ అనిపించే బనానా కేక్‌... కరిగిపోయే ఖర్జూరా కేక్‌ ఆపిల్, కొబ్బరి కలిపి కొట్టి కిరాక్‌ అనిపిస్తూ... ఖర్జూరాలకి చాకొలేట్‌ మిక్స్‌ చేసి, ఆరంజ్‌కి...
home made tips - Sakshi
December 25, 2017, 23:52 IST
కూరగాయలు కిచెన్‌ ప్లాట్‌ఫామ్‌ మీద గానీ, మార్బుల్‌ మీద గానీ కట్‌ చేయడం వల్ల చాకులు పదును కోల్పోయి మొండిగా అవుతాయి. చెక్క మీద కట్‌ చేస్తే  ఈ సమస్య రాదు...
Healthy Cooking - Sakshi
December 25, 2017, 01:27 IST
కార్న్‌ శాండ్‌విచ్‌కావలసినవి: బ్రెడ్‌ – 4 స్లైసులు, పచ్చిబఠాణి – 1 కప్పు, మొక్కజొన్న గింజలు – అరకప్పు, క్యాప్సికమ్‌ – 1(సన్నగా తరగాలి), ఉల్లిపాయ – 1...
Sandwich Biscuits - Sakshi
December 23, 2017, 00:25 IST
బిస్కెట్‌ మీద బిస్కెట్‌ పెట్టి.. మధ్యలో ఇంత క్రీమ్‌ కొట్టి.. కట్టండి తియ్యటి బంధాలు. ఈ క్రిస్మస్‌ సీజన్‌లో కుటుంబ సభ్యులందరూ తియ్యటి బంధంలో సాండ్విచ్...
Freshly peach wheat! - Sakshi
December 15, 2017, 00:08 IST
మనం సాధారణంగా వాడే వరి, గోధుమల్లో పీచు తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ నేపథ్యంలో ఆస్ట్రేలియాకు చెందిన సీఎస్‌ఐఆర్‌ఓ శాస్త్రవేత్తలు ఓ అద్భుతమైన కొత్త వంగడాన్ని...
uses of Cabbage - Sakshi
December 11, 2017, 00:17 IST
క్యాబేజీ అనేక రకాల క్యాన్సర్లను నివారిస్తుంది.  దీనిలో పీచుపదార్థాలు (డయటరీ ఫైబర్‌) చాలా ఎక్కువ. అందుకే పేగులకు దీనివల్ల ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. ...
how to make egg less cakes - Sakshi
December 08, 2017, 23:56 IST
గుడ్డు లేకుండా గుడ్‌ కేక్‌ తినండి. ఇంట్లో చేసుకుని గుటుక్కుమనిపించండి. క్రిస్మస్‌ అంటేనే.. గుడ్‌ టైమ్‌. గుడ్డు తినని వాళ్లకు గుడ్‌ కేక్‌ ఎలా? అందుకే...
 long-term youth, beauty, sweet potato - Sakshi
December 06, 2017, 23:29 IST
చిలగడదుంపను కొన్ని ప్రాంతాల్లో మోరం గడ్డ అనీ, మరికొన్ని చోట్ల గణుసుగడ్డ అని కూడా పిలుస్తారు. దీర్ఘకాలం యౌవనంగా ఉండేలా చేసే గుణం చిలగడదుంపలో ఉంది....
The intellect and the ability to increase memory  - Sakshi
December 04, 2017, 23:52 IST
వేరుశనక్కాయలు టైమ్‌పాస్‌ కోసం అని చాలామంది అనుకుంటారు. అలా వాటిని తినేవారు తాము టైంపాస్‌ చేస్తున్నామనే భ్రాంతిలో ఉన్నప్పుడు ఆరోగ్యం ఇవ్వడం అనే తమ...
Special story on soya Food  - Sakshi
December 02, 2017, 09:42 IST
శాకాహారులకు హై ప్రొటీన్‌ ఫుడ్‌ ఏదైనా ఉందంటే... అది సోయానే. రుచికి రుచి...శక్తికి శక్తి. సోయా వీట్‌ కుకీస్‌కావలసినవి సోయాబీన్‌ పిండి – 1/2 కప్పు,...
potato uses - Sakshi
November 30, 2017, 01:17 IST
ఆలుగడ్డ లేదా ఆలూ లేదా బంగాళదుంప అని పిలిచే ఈ దుంప మీద కాస్త వివక్ష ఉంది. ఇవి తింటే లావెక్కుతారనీ కొందరి అపోహ. అలాగే డయాబెటిస్‌ రోగులు వీటిని...
uses of banana - Sakshi
November 28, 2017, 01:19 IST
అరటిపండు అన్ని వేళలా అందుబాటులో ఉంటుంది. రెడీగా ఆరోగ్యాన్నిస్తుంది. ఈ పండు చేకూర్చే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో కొన్ని ...♦ అరటిపండులో పొటాషియమ్‌ పాళ్లు చాలా...
Garlic strains are many health benefits - Sakshi
November 27, 2017, 00:18 IST
ఆవకాయలోని నూనెలో నానిన వెల్లుల్లి రుచిని ఇష్టపడని వారు చాలా తక్కువ. వెల్లుల్లి ఘాటు అనేక ఆరోగ్యప్రయోజనాలు ఇస్తుంది.♦ వెల్లుల్లి జీర్ణక్రియ బాగా...
dinner with ivanka - Sakshi
November 25, 2017, 02:09 IST
తెలంగాణ ప్రభుత్వం ఇవాంక గౌరవార్థం... గోల్కొండ కోటలో పెద్ద విందు ఏర్పాటు చేసింది. హైదరాబాదీ స్పెషల్స్‌ ఆ విందులో హైలైట్‌. దాదాపు వంద రకాల వంటకాలు...
Special food for winter season - Sakshi
November 24, 2017, 11:28 IST
సాక్షి,సిటీబ్యూరో: ప్రస్తుత సీజన్‌ను దృష్టిలో ఉంచుకుని టీజీఐ ఫ్రైడేస్‌ రెస్టారెంట్‌ సరికొత్త రుచులను అందుబాటులోకి తెచ్చింది. స్‌పైసీ మ్యారీ వింగ్స్...
special on good food - Sakshi
November 20, 2017, 23:40 IST
చక్కెర కంటే బెల్లం ఆరోగ్యకరమని చాలామంది అంటూంటారు.  జీర్ణప్రక్రియను వేగవంతం చేయడంతోపాటు ఆహారం బాగా జీర్ణమయ్యేలా తోడ్పడుతుంది బెల్లం. అందుకే...
good food for good health - Sakshi
November 19, 2017, 23:50 IST
మరమరాలు చాలా తేలిగ్గా ఉండి, తిన్నట్టే అనిపించని ఆహారం. కానీ ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇస్తాయవి. వీటినే కొన్ని చోట్ల బొరుగులు అంటారు. వీటిలో కొవ్వులూ,...
special on Gourds - Sakshi
November 17, 2017, 23:46 IST
పొట్లకాయ... సన్నగా లేతగా నాజూగ్గా ఉంటుంది దాంతో వంట గదిలో ఏ మ్యాజిక్‌ అయినా చేయచ్చు రుచి కూడా అంతే! రుచిలో పొట్లకాయతో పోట్లాడే కూరగాయ లేదేమో దీనిని...
Pumpkin seeds to protect muscle health! - Sakshi
November 14, 2017, 23:57 IST
గుమ్మడి గింజలు సమకూర్చే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు. ఈ గుమ్మడినే కొందరు కూరగుమ్మడి లేదా మంచి గుమ్మడి అని కూడా పిలుస్తారు. గుమ్మడి గింజలతో...
special cook to Mushroom - Sakshi
November 10, 2017, 23:54 IST
పొట్ట అడుగుతుందా! బిర్యానీ చేసిపెట్టమని.. ఆమ్లెట్‌ వేసిపెట్టమని.. మంచూరియా కావాలని.. చిల్లీ కర్రీని టేస్ట్‌ చేస్తానని!! అడగదు పాపం. ఆకలో రామచంద్రా...
 Cabbage is good for health - Sakshi
November 07, 2017, 00:07 IST
ఉడికించేటప్పుడు కాస్తంత వాసన వేస్తుంది కానీ, క్యాబేజీ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో పీచుపదార్థాలు (డయటరీ ఫైబర్‌) చాలా ఎక్కువ. అందుకే...
Banana flower to prevent infection! - Sakshi
November 05, 2017, 23:37 IST
అరటిపువ్వు ఆరోగ్యానికి ఇచ్చే ప్రయోజనాలు ఒకటీ రెండూ కావు. దీనితో కూర చేసుకొని తినడం వల్ల ఎన్నో ప్రయోజనాలు చేకూరతాయి. అరటిపువ్వులో ప్రోటీన్లు,...
Acid - health good food - Sakshi
November 04, 2017, 23:56 IST
ఉసిరి కాయలో సి విటమిన్‌ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కమలాపండులో లభించే సి విటమిన్‌ కంటే ఇరవై రెట్లు అధికంగా ఉసిరిలో ఉంటుంది. దీనిని క్రమం తప్పకుండా వాడితే ...
special on Roll Rotti - Sakshi
November 04, 2017, 00:11 IST
అంత కష్టపడి రొట్టె చేసి మళ్లీ తుంచడమేంటి?! చుట్టేయండి... హ్యాపీగా నోట్లో పెట్టేయండి.
Back to Top