వంటలు - Food

Special food vada  - Sakshi
June 23, 2018, 00:17 IST
అంతా గడబిడగా ఉంది... మబ్బు జాడ తెలియకుంది. వడగాడ్పుల దాడి ఉంది.మరి విరుగుడు? మూడ్‌ పాడు చేసుకోకండి... బాండిలి వేడి చేయండి.వడ కాల్చితే వాన వస్తుంది...
 Coriander as a list of health benefits - Sakshi
June 19, 2018, 00:18 IST
మనకు కొత్తిమీర అంటే వంటపూర్తయ్యా, చివరన గార్నిషింగ్‌ కోసం ఉపయోగించే ఆకులని మాత్రమే తెలుసు. కానీ ఇది కేవలం రుచి, సువాసనల కోసం మాత్రమే అనుకుంటే పొరబాటే...
Ramdan food special story - Sakshi
June 16, 2018, 00:13 IST
పండగ అంటే షేర్‌వానీ తొడగడం... షేర్‌ చేసుకొని తినడం.  పొరుగువారిని పిలవడం... నలుగురికి పంచడంఇలా చేస్తే... హృదయం ఆనందంతో నిండిపోతుంది... పంచిన మనకు...
Diabetes is a simple way of life - Sakshi
June 12, 2018, 00:19 IST
డయాబెటిస్‌ను (మధుమేహం) స్వాభావికమైన తేలిక మార్గంలో, అంటే కేవలం పండ్లు తినడం ద్వారానే అదుపు చేయగల సామర్థ్యం నేరేడు సొంతం. అదొక్కటే కాదు మరెన్నో ఆరోగ్య...
Special story to sweet items for ramadan festival - Sakshi
June 09, 2018, 00:17 IST
జుబాన్‌ మీఠా హై తో జమానా మీఠా హై మాట తియ్యనిదైతే  అందరి మనసులు తియ్యగా ఉంటాయి. ఇంకో వారం రోజుల్లో రంజాన్‌ మనకి కష్టం ఉన్నా  ఇతరులకు తీపి పంచే ఔదార్యం...
Millets Are Good For Health Sakshi Special Story
June 04, 2018, 08:46 IST
ఒకప్పుడు నిరుపేదల ఆకలి తీర్చిన ‘చిరు ధాన్యాలు’ ఇప్పుడు కోటీశ్వరుల నిత్య జీవితంలో ఆహారమయ్యాయి. ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ యుగంలో ఈ చిరుధాన్యాలేంటనుకుంటున్నారా..!...
Immunity power with lemon - Sakshi
June 03, 2018, 23:52 IST
శరీరానికి రోగనిరోధక శక్తిని సమకూర్చేది విటమిన్‌–సి అని అందరికీ తెలిసిందే. అది నిమ్మలో పుష్కలం. అంటే.. నిమ్మ అనేది రోగనిరోధక శక్తికి పర్యాయపదమని...
Hyderabad Haleem History In Telugu - Sakshi
June 03, 2018, 08:59 IST
రంజాన్‌ అంటే హలీం... హలీం అంటే రంజాన్‌ అనే స్థాయిలో ప్రాచుర్యం పొందిందీ వంటకం. ఇంతకీ వంటకం ఎక్కడిది? ఎవరు పరిచయం చేశారు? నగరానికి ఎలా వచ్చింది? దీని...
Special story to Curd - Sakshi
June 02, 2018, 00:51 IST
వెళ్లేదేది ఊరికే వెళ్లదు. ఎండలు వెళ్లే ముందు  చివరి ప్రతాపం చూపబోతున్నాయి. ఆరోగ్యాన్ని హడలగొట్టబోతున్నాయి. భయం లేదు. పెరుగు ఉంది. పెరుగుతో చేసిన...
Ten loaves of bread for one loaf - Sakshi
June 02, 2018, 00:07 IST
హజ్రత్‌ రాబియా బస్రీ ధార్మిక చింతనాపరురాలు. ఒకసారి ఐదుగురు అతిథులు ఆమె ఇంటి తలుపు తట్టారు. వచ్చిన అతిథులకు భోజన ఏర్పాట్లు చేయాల్సిందిగా సేవకురాలికి...
Heroine hansika cooking  - Sakshi
June 01, 2018, 00:22 IST
షూటింగ్‌కు హాలీడేనో లేక స్వయంపాకం తినాలనుకున్నారో కానీ హీరోయిన్‌ హాన్సిక గెరిట పట్టి చెఫ్‌గా మారిపోయారు. కిచెన్‌లోకి వెళ్లి వంట వండారు. ఇంతకీ ఏం...
Uses with ginger - Sakshi
May 28, 2018, 23:51 IST
తినే కూరలు, వేపుళ్లు మొదలుకొని తాగే చాయ్‌ వరకు... అవి అల్లంతో జతగూడితే వాటికి ఓ ప్రత్యేకత చేకూరుతుంది. అందుకే జింజర్‌ చికెన్‌ అనీ, జింజర్‌ టీ అంటూ...
Summer mango special story - Sakshi
May 26, 2018, 00:27 IST
చిల్డ్‌ మ్యాంగో చీజ్‌ కావలసినవి 
Thati munja good for health - Sakshi
May 25, 2018, 00:17 IST
ముంజలు తినడానికే కాదు... ఒకింత పారదర్శకంగా, చేతుల్లోంచి జారిపోతూ చూడటానికి కూడా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. ముంజలను ఇంగ్లిష్‌లో ‘ఐస్‌ ఆపిల్‌’ అంటారు. ముంజలు...
Will not you be aware that preserving is not in the fridge  - Sakshi
May 24, 2018, 00:26 IST
ఇంట్లో ఫ్రిజ్‌ ఉంటే ఆ నిశ్చింతే వేరు. పండ్లు, కూరగాయలు, మిగతా పదార్థాలు ఫ్రిజ్‌లో పెట్టేస్తేరెండు మూడు రోజులైనా తాజాగా ఉంటాయి. ఒకేసారి కొని...
Ramadan food special - Sakshi
May 19, 2018, 00:39 IST
ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు ఆత్మికమైన శక్తి జాగృతమవుతుంది. భౌతికమైన శక్తి పునరుజ్జీవం అవుతుంది. ప్రాకృతిక శక్తి తోడు నిలుస్తుంది. దైవిక శక్తి అభయమిస్తుంది....
special story to Pineapple - Sakshi
May 16, 2018, 00:03 IST
పైనా‘పిల్‌’ను తినేవారు వేరుగా ఏ ‘పిల్‌’ తీసుకోనక్కర్లేదని కొందరు చమత్కరిస్తుంటారు. అందుకే దీన్ని ఆరోగ్యాల ఆవాస కేంద్రంగా పిలుస్తారు. ఇందులో విటమిన్‌–...
special on Coconut ice cream - Sakshi
May 12, 2018, 00:23 IST
కొబ్బరి ఐస్‌క్రీమ్‌ అంటే సరదాగా ఉంది కదూ. మనకు కోన్‌ ఐస్‌క్రీమ్, బాల్‌ ఐస్‌ క్రీమ్‌లాంటివి తెలుసు. కొబ్బరి ఐస్‌క్రీమ్‌ అంటే ఏమిటో తెలీదు కదా....
combine the favorite droplets  - Sakshi
May 12, 2018, 00:19 IST
జావలను ఇక్కడ ఇచ్చిన పదార్థాలతోనే కాదు... జొన్నలు, కొర్రలు, సజ్జలు వంటి రకరకాల చిరుధాన్యాలతోనూ తయారుచేసుకోవచ్చు. ఇష్టాన్ని బట్టి పాలు, బెల్లం కలిపి...
Cucumber is high in water - Sakshi
May 10, 2018, 23:53 IST
దోసకాయలో నీటిపాళ్లు ఎక్కువ. అందుకే ఈ వేసవి సీజన్‌లో తప్పక వండుకోవాల్సిన కూరగాయ దోస. దాదాపు 80 రకాల పోషకాలు నిండి ఉన్న ఆరోగ్య వనరు ఇది.  చాలా రుచిగా...
Good food  - Sakshi
May 07, 2018, 00:59 IST
చూడటానికి అచ్చం మెదడు షేపులో కనిపించే వాల్‌నట్‌తో ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అపరిమితం. ఈ డ్రైఫ్రూట్‌ మెదడుకు చాలా మంచిది. వీటితో కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఇవి...
summer drink Jigger Tanda - Sakshi
May 05, 2018, 00:27 IST
జిగర్‌ ఠండా అనేది మదురై ప్రాంతంలో అందరినీ ఆకర్షిస్తున్న పానీయం. జిగర్‌ అంటే గుండె, ఠండా అంటే చల్లగా అని అర్థం. అంటే ఈ పానీయం తాగడం వల్ల గుండె చల్లగా...
summer special to Mango Pickle - Sakshi
May 05, 2018, 00:23 IST
వేసవికాలం... ఎండలు మండుతుంటాయి. ఒక పక్క వేడి గాలులు ... మరో పక్కనుంచి మామిడి గాలులు. కాయలు పెద్దవయ్యేలోపు రాలిన పిందెలతో కొన్ని ...  కాయ పదునుకొచ్చాక...
special story to Almond - Sakshi
April 30, 2018, 00:02 IST
కావలసినవి: బాదంపప్పు – కప్పు; చక్కెర – 1 1/4 కప్పు; నెయ్యి – 1/4 కప్పు ( 6 టేబుల్‌ స్పూన్లు); పాలు – 1/4 కప్పు; పిస్తా – గార్నిష్‌కి సరిపడా.
Summer special vadiyalu - Sakshi
April 28, 2018, 03:18 IST
అప్పడాలు, వడియాలు, ఒరుగులు, ఊరగాయలు... తెలుగువారి శుభకార్యాలలో తప్పనిసరిఒకవైపు ఎండలు మరోవైపుపెళ్లిళ్లు ఇంటింటా వడియాలు, అప్పడాల సందడే వారేనా మనమూ...
Season food - Sakshi
April 28, 2018, 02:51 IST
వేసవిలో మాత్రమే దొరికే చల్లటి పండు ముంజలు. తాటి కాయ నుంచి వచ్చే ఈ ముంజలలో ఉండే నీళ్లు కొబ్బరి నీళ్లలా తియ్యగా ఉంటాయి. వీటిని తాజాగానే తీసుకోవాలి....
Mixed Fruit sherbet - Sakshi
April 28, 2018, 02:49 IST
కావలసినవి పుచ్చకాయ ముక్కలు – ఒక కప్పు; కమలాపండ్లు – 4; ఆపిల్‌ – 1 (పెద్దది); నల్ల ద్రాక్ష – రెండు కప్పులు; కివీ పండ్లు – ఒక కప్పు; నిమ్మ చెక్క –...
Food Facts - Sakshi
April 28, 2018, 02:47 IST
పంచదారను అధికంగా తీసుకోకూడదు. మనం తీసుకునే పదార్థాలలో ఏ పదార్థంలోనూ లేనన్ని కెమికల్స్‌ ఒక్క పంచదారలోనే అధికంగా ఉన్నాయని ఆధునిక పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి...
Good food with Green grams - Sakshi
April 23, 2018, 00:02 IST
పెసలు ఆకుపచ్చగా ఉండటంతో ఇంగ్లిష్‌లో వాటిని గ్రీన్‌గ్రామ్స్‌ అంటారు. తమ గింజ రంగుతో ఆరోగ్యానికి పచ్చసిగ్నల్‌ను చూపడంతో పాటు పెరిగే వయసుకు ఎర్రజెండా...
family food special - Sakshi
April 21, 2018, 00:16 IST
ఎండ మధ్యాహ్నాలు సేద తీరమంటాయిచిన్న కునుకు తీయమంటాయినిద్ర నుంచి లేచాక ఆకలిరుచిగా ఏం తినాలిరుచి మాత్రమే కాదు చలువ చేసేలా ఏం తినొచ్చు? ఇవిగో ఈ...
special story to food - Sakshi
April 20, 2018, 00:41 IST
గోంగూరకు కాస్త పుల్లటి రుచి ఉండటంతో... దాన్ని కోడికూరకు చేర్చి చికెన్‌గోంగూర అన్నా, పప్పుకు చేర్చి గోంగూర పప్పు అన్నా... అసలు కూరకు కొత్తరుచి...
Mango fruits   Health benefits - Sakshi
April 18, 2018, 00:53 IST
మామిడి పండ్ల సీజన్‌ మొదలైంది. చూస్తే కళ్లకు ఎంత ఇంపుగా ఉంటుందో తిన్నా కళ్లకు అంతే మేలు చేసే మామిడితో ఇంకా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. వాటిలో కొన్ని...
Vitamin A is very high in Guava - Sakshi
April 16, 2018, 00:19 IST
జామలో రుచికి రుచి ఎలాగూ ఉండనే ఉంటుంది. దాంతో పాటు ఎన్నో వ్యాధులను ఎదుర్కొనే వ్యాధి నిరోధకశక్తి పుష్కలంగా ఉంది. జామ పండుతో ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో...
food special on salads - Sakshi
April 14, 2018, 00:34 IST
కట్‌ చేయండి... ఎండను తగ్గించండి...  కలపండి... ఎండను తొలగించండి... ఫ్రిజ్‌లో పెట్టండి... ఎండను చల్లబరచండి... ఆరగించండి... ఎండను తరిమికొట్టండి......
Nutrients with food packaging  - Sakshi
April 13, 2018, 00:33 IST
ప్యాకెట్లలో వచ్చే తిండితో ఆరోగ్య సమస్యలు చాలా వస్తాయని చాలాకాలంగా తెలుసు. అయితే బర్మింగ్‌హామ్‌టన్‌ విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు తాజాగా ఇంకో విషయాన్ని...
Do you have anxiety that there is a risk of falling still? - Sakshi
April 10, 2018, 00:11 IST
జుట్టు ఊడిపోతోందా? ఇంకా ఇంకా రాలిపోయే ప్రమాదం ఉందనే ఆందోళన మీలో ఉందా? అనవసరమైన మందులూ అవీ వాడకుండా కేవలం కొన్ని రుచికరమైన పదార్థాలు తింటూ... అటు...
Health benefits of horsegram - Sakshi
April 09, 2018, 00:28 IST
ఉలవల్లో ప్రోటీన్లు, పిండిపదార్థాలు, ఫైబర్‌ వంటి పోషకాలు చాలా ఎక్కువ. ఉలవలతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు. వాటిలో కొన్ని...♦ ఉలవల్లో పీచు...
  special on Curry leaves - Sakshi
April 06, 2018, 00:03 IST
మనం రోజూ ఒక ముద్ద ఇంత రుచిగా తినగలుగుతున్నామంటే కారణం... కరివేపాకు. తన సువాసనతో మీ నాసికాపుటాలతో పాటు మీ కడుపులో స్థలాన్నీ విప్పారేలా చేసి... మరో...
Good food in summer  - Sakshi
April 02, 2018, 01:14 IST
కర్బూజ వేసవిలో విరివిగా దొరుకుతుంది. ఒకింత చవకగానూ లభిస్తుంది. దోసజాతికి చెందిన ఈ పండును ఈ సీజన్‌లో తింటే చలవచేస్తుంది కాబట్టి చాలామంది దీన్ని...
Good food  - Sakshi
April 01, 2018, 00:28 IST
♦ బొప్పాయి నుంచి వచ్చే పాలలో నెయ్యిని కలిపి కొద్దిగా తీసుకుంటే... అజీర్తి వల్ల కలిగిన కడుపునొప్పి తగ్గుతుంది. అలాగే బొప్పాయి గింజలను ఎండబెట్టి పొడి...
Watermelon specials in summer  - Sakshi
March 31, 2018, 03:45 IST
దాహానికి రంగుండదు. కాని దాహం తీర్చేవాటికి రంగు ఉంటుంది. పుచ్చ ఎర్రన... కీర పచ్చన... కొబ్బరి తెల్లన... వీటన్నింటిలో నిమ్మరసం కలిపితే... పసుపు పచ్చ...
Health benefits with Pomegranate  - Sakshi
March 30, 2018, 00:25 IST
దానిమ్మపండును కోసి చూస్తే లోపల ఎంత అందంగా ఉంటుందో, మన కడుపులోపలికి వెళ్లాక అంతటి ఆరోగ్యాన్నీ ఇస్తుంది. దానిమ్మలోని పోషకాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఒకటీ...
Back to Top