వంటలు - Food
July 13, 2019, 12:16 IST
స్నాక్స్‌ను వండి ముక్కలు చేసి... మళ్లీ వండితే...ఆ స్నాకం కూరైతే, పులుసులో మునిగి తేలుతుంటే...అబ్భ! స్నాకం పాకమే... ప్లేట్‌లో ఓ కొత్త లోకమే...కాని......
July 13, 2019, 11:45 IST
బెంగళూరు–మైసూరు మధ్యన రోడ్డు మార్గంలో ప్రయాణించేవారు ఎన్నోఅనుభవాలను మూటకట్టుకుంటారు. రామనగరం పట్టుపురుగుల మార్కెట్, చెన్నపట్నం బొమ్మల దుకాణాలు,...
July 07, 2019, 12:45 IST
పిల్లలూ పెద్దలూ బాగా ఇష్టపడే పదార్థాల్లో చాక్లెట్‌కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. చాక్లెట్‌ మిఠాయిలు, ఐస్‌క్రీములు, కేకులకు, పానీయాలకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా...
July 06, 2019, 12:33 IST
సోమవారం పూరీ... మంగళవారం పూరీ... బుధవారం పూరీ...గురువారం పూరీ... శుక్రవారం పూరీ... శనివారం పూరీ...ఆదివారం కూడా పూరీనే...మీ దగ్గర మరో రెండు వారాలుంటే...
July 06, 2019, 12:02 IST
మెక్‌ డొనాల్డ్, డోమినోస్‌...అమెరికా టు ఇండియా...అబ్బో... అంటూ లొట్టలేస్తున్నశబ్దాలు వినిపించాయి.ఆ శబ్దాలు ధీరజ్‌కి కూడావినిపించాయి.తను కూడా...
July 03, 2019, 09:09 IST
సాక్షి, విశాఖపట్నం : ఒకప్పుడు ఏదైనా విదేశీ వంటకం టేస్ట్‌ చేయాలి అంటే కాస్తా శ్రమించేవారు. ఏ దేశం స్పెషల్‌ కావాలంటే.. ఆ దేశానికి వెళ్లి తీరాల్సిందే....
June 30, 2019, 10:24 IST
దేశీయ వంటకాల రుచులు బోరుకొట్టేశాయా.. విభిన్న విదేశీ ఫుడ్‌ను ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారా.. అయితే ఇంకెందుకు ఆలస్యం. సిటీలో ప్రస్తుతం రుచుల మేళవింపుతో పలు...
June 22, 2019, 03:35 IST
కడపలో పెరిగి, ఒకసారి ఇక్కడ రుచులకు నాలుక అలవాటు పడ్డాక, మరే ఊరిలోని వంటకాలు తిన్నా సరే! దాన్ని తృప్తి పరచడం మహా కష్టం. బయటి ఊరి వాళ్లెవరైనా కడప...
June 22, 2019, 03:08 IST
ఇలా అయినా వానలు బాగా పడతాయని కిచెన్‌లో చేస్తున్న హోమమిది. తిన్నంతసేపూ ఎండని మరచిపోతాం. ఎందుకంటే వేయించుకుని తింటే వేడివేడిగా ఉంటుంది.
వేడివేడిగా...
June 08, 2019, 00:55 IST
సగ్గుబియ్యం తెల్లగా ఉంటుంది. అందరినీ ఆకర్షిస్తుంది. తేలిగ్గా జీర్ణం అవుతుంది. ప్రొటీన్లను ఇస్తుంది. ముత్యాలను పోలిన రూపం.. రుచికి ప్రతిరూపం. వడియాలు...
May 25, 2019, 00:35 IST
►మామిడి పండును పండ్లలో రారాజుగా పిలుస్తారు. ఇందులో ఉండే పొటాషియం, మెగ్నీషియం... అధిక రక్తపోటు సమస్యను నివారిస్తుంది. విటమిన్‌ సి, ఫైబర్‌... శరీరంలో...
May 25, 2019, 00:20 IST
మామిడి... మ్యాంగో... ఆమ్‌... ఈ మూడూ దొరికే సీజన్‌ ఇది. మూడూ ఒకటే కదా అనుకుంటున్నారా? వంటను బట్టి... కోతను బట్టి... చేర్చే తీపిని బట్టి... కలిపే...
May 17, 2019, 23:42 IST
ఐస్‌ను ఫ్రై చేసుకుని తింటే ఎలా ఉంటుంది?అడిగినవారికి మైండ్‌ లేదనిపిస్తోంది కదూ!కానీ మీకు తెలుసా... ఫ్రైడ్‌ ఐస్‌ క్రీమ్‌ దొరుకుతుందని!అలాగే చల్లటి...
May 11, 2019, 00:21 IST
విస్తట్లో ఎన్ని కూరలు వడ్డించినా, పనస కూర పడనిదే పొట్ట నిండినట్టు అనిపించదు కొందరికి. రుచులందు పనస రుచి వేరయా అన్నాట్ట వెనకటికి ఓ పనస ప్రియుడు. ...
April 27, 2019, 02:57 IST
పచ్చళ్లే! పచ్చికాయలు కనుక పచ్చిళ్లు!పచ్చిగా చెప్పాలంటే..కొంచెం వయలెన్స్‌ ఉంటే కానీతయారీలో ఘాటు..ప్లేట్‌లోకి వచ్చాక షూట్‌ ఎట్‌ సైటు.. ఉండవు.కారం......
April 26, 2019, 01:11 IST
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే పండ్లలో బత్తాయి ముఖ్యమైనది. పండిన బత్తాయి లేత పసుపురంగులో ఉంటుంది. చాలామంది ఒలుచుకుని తిన్నప్పటికీ జ్యూస్‌ రూపంలోనే దీనికి...
April 20, 2019, 06:13 IST
గోదావరి జిల్లా వాసులను తియ్యటి అభిమానం, ఆప్యాయతలకు మారు పేరుగా చెప్పుకుంటారు. తియ్యటి ఆత్రేయపురం పూతరేకులు, కాకినాడ కాజా, తాపేశ్వరం మడత కాజా,...
April 20, 2019, 03:25 IST
చిగురుండగా చింత ఏల?చిత్ర చిత్ర చింత వంటలు ఇక వంట గదంతా చింతాకు చితాచితాడైనింగ్‌ టేబులంతా పుల్లగా ఫుల్లుగా...ఎంజాయ్‌ చేయండి!!!
April 13, 2019, 02:34 IST
రాములవారికి ఏ నైవేద్యం పెట్టినా స్వీకరిస్తాడు. అందులో భక్తి నింపితే చాలు. పెసరంత నైవేద్యానికి కొండంత అండగా ఉంటాడు.పండగరోజు పెసరలతో స్వామికి నైవేద్యం!...
April 12, 2019, 03:17 IST
►టొమాటోలను ఉడికించి, తగినంత ఉప్పు కలిపి గ్రైండ్‌ చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఐస్‌ ట్రేలలో పోసి డీప్‌ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. టొమాటో ఐస్‌క్యూబ్స్‌ను ప్లాస్టిక్‌...
April 10, 2019, 00:59 IST
ఉప్పు తక్కువైతే కూరకి రుచి రాదు. ఉప్పు ఎక్కువైతే కూర తినడానికి పనికి రాదు. అలా అని తినకుండా పారేయాల్సిన పని లేదు. ఇలా చేసి ఉప్పదనం తగ్గించుకోవచ్చు....
April 06, 2019, 02:44 IST
నరికిన చెరకులు కొరికిన తియ్యన. చింత చిగురులు.. నలిపిన పుల్లన. కారము కారము.. మిరపలు కలిపిన. చేదు దిగును చెట్టెక్కి పూత రాల్పిన.వగరు చేరును లేత...
March 30, 2019, 00:16 IST
‘పలుచన కావడమ’టే విలువ తగ్గడమని తెలుగు వాడుక. ‘మంది ఎక్కువైతే మజ్జిగ పలుచనవుతుం’దనీ తెలుగులో సామెత.అవును... మజ్జిగ నైజమే అంత. తాను పలుచనైనప్పటికీ ...
March 23, 2019, 02:14 IST
ఒక్కదాన్ని చితకబాది పచ్చడి చేస్తే... రుచిగా ఉంటుంది.రెండిటిని కలిపి బాది బాది పచ్చడి చేస్తే... రుచిరుచిగా ఉంటుంది...ఈ రకం కాంబినేషన్‌ పచ్చళ్లు...
March 18, 2019, 00:46 IST
టొమాటో, క్యారెట్ల లాంటి వెజిటబుల్స్‌ను పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు . కానీ పాలకూర, క్యాప్సికమ్‌ వంటి వాటిని వండితేగానీ తినలేం. పచ్చిగా కూడా తినగలిగే వాటిని...
March 16, 2019, 01:20 IST
అంత రుచిగా ఉంటేఎవరైనా దాచిపెట్టుకుంటారా! కంచం నాకేస్తారు. పంచినంత పంచేస్తారు. నిలవ పచ్చళ్లు కావు కదా మరి! ఇలా చేసుకోండి. ఒక వారం అలా లాగించేయండి....
March 13, 2019, 01:36 IST
కావలసినవి: మినప్పప్పు – అర కప్పు; జీలకర్ర – అర టీ స్పూను; ఇంగువ – కొద్దిగా; ఉప్పు – తగినంత; నూనె – డీప్‌ ఫ్రైకి సరిపడా; తాజా పెరుగు – 2 కప్పులు;...
March 13, 2019, 00:45 IST
కావలసినవి: పాలు – 1 లీటరు, పంచదార – 250 గ్రా., బ్రెడ్‌ – ఒక స్లైస్‌ (చివర్లు కట్‌చేసి వైట్‌ది మాత్రమే తీసుకోవాలి), బాదంపప్పు – 20 (నీళ్లలో నానబెట్టి...
March 09, 2019, 01:28 IST
మాడుగుల హల్వా ఘుమఘుమలు ఎల్లలు దాటాయి.నాలుగు తరతరాలు గడుస్తున్నాహల్వాకు ఆదరణ తగ్గలేదు.నేటికీ నిత్య మధురంగా ఉంటూ,అందరి నోటినీ పలకరిస్తోంది.విశాఖపట్టణం...
March 09, 2019, 01:07 IST
వేసవిలో మనమందరం ఉడుకుతాం. అందుకే దేవుడు వేసవి సృష్టించాడు.ఉడికితే మెత్తపడతాం. మెత్తటి బలాన్ని పుంజుకుంటాం.శరీరమంతా శుభ్రమైపోతుంది. చెడు ఆవిరైపోతుంది...
March 05, 2019, 00:39 IST
►పాలు విరిగిపోతాయని అనుమానంగా ఉంటే కాచేటప్పుడు చిటికెడు వంటసోడా వేస్తే సరి.
►నెయ్యి కాచి దించేముందు కాసిని మెంతులు లేదా తమలపాకు వేస్తే సువాసనగా...
March 03, 2019, 01:07 IST
ఫ్రూట్‌ అండ్‌ లెట్యూస్‌ సలాడ్‌ కావలసినవి:
లెట్యూస్‌ ఆకులు (దీనికి బదులుగా తరిగిన క్యాబేజీ ఆకులను వాడుకోవచ్చు) – 1 కప్పు
బొప్పాయి ముక్కలు – అర కప్పు...
March 02, 2019, 00:26 IST
భగత్‌ హల్వా తాజ్‌మహల్‌ అంత పురాతనమైనది కాకపోవచ్చును కాని, ఇంచుమించు అంత పురాతనమైనదే. బెలాంగంజ్‌ ప్రాంతానికి చెందిన లేఖ్‌రాజ్‌ భగత్‌ సుమారు రెండు...
March 02, 2019, 00:20 IST
వేసవికి కొబ్బరినీళ్లు విరుగుడు చెట్టు పొట్టలో నుంచి తన ముంతలోకి నింపిన ఔషధం కోటి పానీయాలలో కూల్‌... కోకో పానీయం
February 23, 2019, 01:11 IST
పరీక్షల సీజన్‌... ఎండల సీజన్‌ ఒకేసారి రాబోతున్నాయి.పరీక్షలకి ప్రిపేర్‌ అయినట్టే... ఎండలకీ ప్రిపేర్‌ అవ్వాలి.వట్టివేర్ల తెరలు కట్టుకోవడం, కూల్‌సెమ్‌...
February 18, 2019, 01:38 IST
►కావలసినవి:
ఓట్స్‌ – 1 కప్పు; నీరు – 2 కప్పులు; ఆపిల్‌ – 1;
నిమ్మరసం – 2 టీ స్పూన్లు; కిస్‌మిస్‌ – 1 టేబుల్‌ స్పూన్‌; వేరుశనగపప్పు – 1 టేబుల్‌...
February 16, 2019, 00:41 IST
ఇవిగో రాజస్తాన్‌ వంటలు.స్నాక్‌స్నాక్‌లో రాజసం కనపడుతుంది.మీ ఇంటి రాజావారి కోసం ...రాణీవారు ప్రేమగా వండితే...అవి రాణిస్తాన్‌ వంటకాలు కావా మరి!
February 04, 2019, 00:46 IST
రోజులో అతిముఖ్యమైన ఆహారం ఉదయాన్నే తీసుకునే ఉపాహారమని చెబుతూంటారు. అయితే బరువు తగ్గాలనుకునేవాళ్లకు ఇదేమంత మంచి సూత్రం కాదంటున్నారు మొనాష్‌ యూనివర్సిటీ...
February 04, 2019, 00:40 IST
ఉబ్బసంతో బాధపడేవారు వీలైనన్ని తక్కువ కేలరీలను తీసుకోవడం ద్వారా వ్యాధి లక్షణాల నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చునని అంటున్నారు హాప్కిన్స్‌ మెడిసిన్‌...
February 02, 2019, 00:53 IST
అటు ఇటు తిరుగుతూ దంచుకుని... మంచుకునే సూపర్‌ స్నాక్‌. అటుకుల వంటకాలు చిటికెలో అయిపోతాయి. చేయడానికి ఇన్ని కిటుకులు ఉన్నాయి.
- Page 1
- ››
