వంట గది ఆహ్లాదం.. చిమ్నీ పాత్ర కీలకం

సాక్షి, సిటీబ్యూరో: ఇంటిలో వంట గది ప్రత్యేకతే వేరు. కుటుంబ సభ్యుల ఆనందం, ఆరోగ్యంలో కిచెన్‌ కీలకమైంది. వంట ఏదైనా సరే ఘాటు వాసన, పొగ ఇళ్లంతా వ్యాపించి ఉక్కిరి బిక్కిరి చేస్తాయి. అందుకే వంట గదిలో చిమ్నీల ఏర్పాటు అనివార్యమైపోయింది. దీంతో ఇంటిలో ఘాటు వాసనలు వ్యాపించకపోవడమే కాకుండా చమురు, జిడ్డు మరకలు గోడలు మసకబారకుండా శుభ్రంగా ఉంటాయి.

చిమ్నీ రకాలు బోలెడు
వాల్‌ మౌంటెడ్‌: స్టౌ గోడకు ఆనుకొని ఉంటే వాల్‌మౌంటెడ్‌ చిమ్నీ ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు. వీటిని గోడలకు అమర్చడం వల్ల నేరుగా పొగ, ఘాటు వాసనలను సంగ్రహించుకోవడంలో బాగా పనిచేస్తాయి.
ఇన్‌బిల్ట్‌: కిచెన్‌ క్యాబినెట్‌ లేదా గోడలో ఇన్‌ బిల్ట్‌ చిమ్నీ కలిసిపోతుంది. ఘాటైన వాసనలు పీల్చే శక్తివంతమైన వ్యవస్థగా పనిచేస్తుంది. 
టెలిస్కోపిక్‌: ఈ రకం పైకప్పులలో ఇమిడిపోతాయి. వంట చేసేటప్పుడు చిమ్నీని పొడిగించుకోవచ్చు కూడా. చిన్న వంటగదిలో ఉపయోగపడతాయి. 
కార్నర్‌: స్థలం తక్కువగా ఉండే వంట గదిలో ఓ మూలన వినియోగిస్తారు. 
డక్ట్‌లెస్‌: గొట్టాలను అమర్చడానికి వీలులేని వంట గదిల్లో వినియోగిస్తారు. ఇవి గాలిని వెలుపలికి వదలకుండా వాటిలో ఉండే ఫిల్టర్స్‌ పొగ, ఆవిరి, చమురును పీల్చుకొని శుద్ధి చేస్తాయి. 
కన్వర్టబుల్‌: డక్టెడ్, డక్ట్‌లెస్‌ చిమ్నీలుగా మార్చుకునే అవకాశం ఉండేవే కన్వర్టబుల్‌. దీన్ని వంట గదికి అనుగుణంగా మార్చుకునే వీలుంటుంది. 
స్టాంటెండ్‌: కుక్‌టాప్‌ వద్ద వాలుగా ఉండే ఈ చిమ్నీ విలాసవంతంగా కనిపిస్తుంది. టెక్నీషియన్స్‌ ద్వారా శుభ్రం చేయించుకోవాల్సి ఉంటుంది. బయటకు కనిపించకుండా సీలింగ్‌ మౌంటెడ్‌లో అమరుస్తారు. 
ఐలాండ్‌: స్టౌ వేదిక ద్వీపంలా, కిటికీల చెంత స్టౌలు ఉంటే ఐలాండ్‌ లేదా సీలింగ్‌ మౌంటెడ్‌ చిమ్నీలను ఎంచుకోవాల్సి ఉంటుంది. ఇవి గోడల నుంచి దూరంగా ఉండటం వల్ల మరింతగా వాసనలు, పొగను సంగ్రహిస్తాయి.