Recipe: ఈసారి దీపావళికి బ్రెడ్‌ కాజా ఇలా తయారు చేసుకోండి!

పండుగ అంటేనే తియ్యని వేడుక. ఇక దీపావళి అంటే చిన్నా పెద్దా.. అందరికీ ఇష్టమే. ఇంటి ముందు దీపాలు వెలిగించి.. లక్ష్మీ దేవిని పూజించే పండుగ వేళ నోరు తీపి చేసుకోకపోతే ఎలా? సాధారణంగా అందరి ఇళ్లలో అందుబాటులో ఉండే ఈ పదార్థాలతో ఈసారి దీపావళికి బ్రెడ్‌ కాజా ఇలా తయారు చేసుకోండి.

బ్రెడ్‌ కాజా తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:
►బ్రెడ్‌ స్లైసెస్‌‌ – ఆరు
►చక్కెర – అర కప్పు
►యాలకుల పొడి – చిటికెడు
►పిస్తా, బాదం తురుము– తగినంత
►నీళ్లు – పావు కప్పు
►నూనె – సరిపడా.

తయారీ విధానం:
►బ్రెడ్ స్లైసెస్‌ అంచులు తీసేసి ముక్కలుగా కట్‌ చేయాలి
►స్టవ్‌ మీద బాణలి పెట్టి వేయించటానికి సరిపడా నూనె అందులో వేయాలి.
►కట్‌ చేసిన బ్రెడ్‌ ముక్కలను దోరగా వేయించుకోవాలి
►వేయించిన ముక్కలను కిచెన్‌ పేపర్‌ మీదకి తీసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 

►ఆ తర్వాత ఓ పాత్రలో పంచదార, నీళ్లు వేసి కలియబెట్టాలి
►స్టవ్‌ మీద ఉంచి, తీగ పాకం వచ్చేవరకు కలపాలి
►అందులో యాలకుల పొడి వేసుకుని ఓ సారి కలిపి స్టవ్‌ మీద నుంచి దించేయాలి
►వేయించిన బ్రెడ్‌ ముక్కలను పాకంలో ముంచి కాసేపటి తర్వాత తీసేయాలి
►పాకంలో ముంచి తీసిన బ్రెడ్‌ ముక్కలను పళ్లెంలో పరుచుకోవాలి
►తడిగా వున్నప్పుడే, తరిగిన పిస్తా పప్పులను, బాదం పప్పులతో గార్నిష్‌ చేసుకోవాలి.

ఇవి కూడా ట్రై చేయండి: ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారాలు.. ఆవకాడో టోస్ట్‌, చిలగడ దుంప సూప్‌ తయారీ ఇలా!
నోటికి రుచించేలా.. కొర్రల ఇడ్లీ, మిల్లెట్‌ హల్వా తయారీ ఇలా..