PODCAST
వంటలు - Food
December 07, 2023, 11:24 IST
ఇంటిప్స్‌:
►రెండు టేబుల్‌ స్పూన్ల కర్బూజా గుజ్జులో టీస్పూను నిమ్మరసం, టేబుల్‌ స్పూను శనగ పిండి వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ముఖానికి, మెడకు అప్లై...
December 06, 2023, 12:26 IST
సెలెరీని సిల్వర్‌ ఫాయిల్‌లో చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పెడితే రెండు మూడు వారాల పాటు తాజాగా ఉంటుంది.
చీమ‌లు ఎక్కువగా ఉన్న చోట దాల్చిన చెక్క పొడిని...
December 06, 2023, 11:06 IST
శరీరానికి సరైన ఆహారం ఎంతో ముఖ్యం. ఎందుకంటే మనం ఏం తింటామో అదే మన చర్మంపై రిఫ్లెక్ట్‌ అవుతుంది. ఎన్ని ట్రీట్‌మెంట్లు తీసుకున్నా సరైన ఆహారం తీసుకోకపోతే...
December 05, 2023, 17:01 IST
చాలా రకాల వెరైటీ ఇడ్లీలు చూసి ఉంటారు. స్వీట్‌ ఇడ్డీ కూడా చూసుంటారు. కానీ ఇది అలా ఇలా కాదు ఏకంగా పండుతో చేసిన ఫ్రూట్‌ ఇడ్లీ. పళ్లతోనా అని...
December 05, 2023, 11:53 IST
గోధుమ బిస్కట్స్‌ తయారీకి కావలసినవి:
గోధుమ పిండి– 2 కప్పులు పంచదార పొడి – ముప్పావు కప్పు పైనే(అభిరుచిని బట్టి పెంచుకోవచ్చు),
ఉప్పు – కొద్దిగా, కుకింగ్...
December 04, 2023, 15:45 IST
ఈమధ్య.. కిరాణా లిస్ట్‌లో బ్రెడ్‌ అనేది కామన్‌ అయిపోయింది. అయితే బయట కొనుక్కోవడం కంటే ఇంట్లో చేసుకుంటేనే హెల్దీ అండ్‌ టేస్టీ అంటుంటారు చాలామంది. ఈ...
December 04, 2023, 10:40 IST
బనానా బ్రెడ్‌ రోల్స్‌ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు
అరటిపండ్లు – 2, బటర్, నెయ్యి – 2 టేబుల్‌ స్పూన్ల చొప్పున,
పంచదార – 3 టేబుల్‌ స్పూన్లు (అభిరుచిని...
December 04, 2023, 10:28 IST
పిజ్జాను ఎవరైనా ఇష్టపడాల్సిందే. తాజా కూరగాయ ముక్కలు పరచుకుని, మసాలా పొడులు జల్లుకుని, సాస్, చీజ్‌లతో గార్నిష్‌ చేసుకుని.. బేక్‌ చేసుకుని తింటే...
December 02, 2023, 15:50 IST
చిక్కుడు కాయ పప్పు తయారీకి కావల్సినవి:
చిక్కుడు కాయలు – పావు కేజీ; పెసరపప్పు – అరకప్పు;
పసుపు – పావు టీస్పూను; పచ్చికొబ్బరి తురుము – అరకప్పు;...
December 02, 2023, 12:13 IST
చాలామంది పైకి చెప్పుకోలేరు కానీ ఈ రోజుల్లో చాలామందిని వేధించే సమస్యలలో మలబద్ధకం కూడా ఒకటి. చిత్రం ఏమిటంటే, దానిని అసలు ఒక సమస్యగా కూడా గుర్తించకపోవడం...
December 01, 2023, 16:12 IST
అరటికాయ కారం పొడి తయారీకి కావలసినవి:
అరటికాయలు – మూడు; పసుపు – 1/2 టీస్పూను; ఉప్పు – రుచికి సరిపడా;
మినప్పప్పు – రెండు టీ స్పూన్లు; పచ్చిశనగ పప్పు –...
December 01, 2023, 11:36 IST
సాక్షి సాగుబడి, హైదరాబాద్‌: చిరుధాన్య వంగడాల అభివృద్ధికి జన్యు సవరణ (జీనోమ్‌ ఎడిటింగ్‌) సాంకేతికతను ఉపయోగిస్తున్నట్లు భారతీయ వ్యవసాయ పరిశోధనా మండలి (...
December 01, 2023, 11:00 IST
క్యాబేజ్‌ ఎగ్‌ భుర్జి తయారీకి కావల్సినవి
క్యాబేజీ తురుము – రెండు కప్పులు; నూనె – మూడు టేబుల్‌ స్పూన్లు;
ఉల్లిపాయ తరుగు – అరకప్పు; అల్లం వెల్లుల్లి...
December 01, 2023, 10:44 IST
కావలసినవి:
పచ్చిబఠాణి – కప్పు
సూజీ రవ్వ – కప్పు
బియ్యప్పిండి – మూడు టీస్పూన్లు
పచ్చిమిర్చి – మూడు
అల్లం – అరంగుళం ముక్క
కొత్తిమీర తరుగు – రెండు...
November 28, 2023, 16:20 IST
మరమరాల వడ.. తయారీకి కావలసిన పదార్ధాలు
November 27, 2023, 16:39 IST
పిండి, నూక, చట్నీ, జ్యూస్‌ ఇలా.. మిక్సీ లేకుండా వంటింట్లో ఏ పనీ సాగదు. చిత్రంలోని ఈ డివైస్‌.. వినూత్నమైన వాక్యూమ్‌ టెక్నాలజీతో డిమాండ్‌ క్రియేట్‌...
November 27, 2023, 14:56 IST
పీనట్‌ ఐస్‌క్రీమ్‌ తయారీకి కావల్సినవి:
స్వీటెండ్‌ కండెన్సడ్‌ మిల్క్ – 400 గ్రాములు
హెవీ క్రీమ్ – 480 ఎమ్‌ఎల్‌,పీనట్‌ బటర్ – 250గ్రాములు
వేరుశనగలు...
November 27, 2023, 10:17 IST
స్వీట్‌ రైస్‌ కేక్‌ తయారీకి కావల్సినవి:
బియ్యప్పిండి –100 గ్రాములు
మైదాపిండి, మొక్కజొన్న పిండి – అర టేబుల్‌ స్పూన్‌ చొప్పున
బ్రౌన్‌ షుగర్‌ – 60...
November 27, 2023, 10:10 IST
దోసె ఇష్టపడని వాళ్లు అరుదు. ఈ చిత్రంలోని మేకర్‌ ఒకే ఒక్క నిమిషంలో దోసెలేసి ఆకలి తీరుస్తుంది. దీనిలోని 360 డిగ్రీస్‌ ఫుడ్‌ గ్రేడ్‌ కోటెడ్‌ రోలర్‌.....
November 26, 2023, 13:52 IST
కావలసినవి:
బంగాళదుంపలు – 2 (తొక్క తీసి, తురుముకోవాలి)
గోధుమ పిండి – 2 కప్పులు (కొద్దిగా నూనె ఉప్పు వేసుకుని.. గోరువెచ్చని నీళ్లతో చపాతీ ముద్దలా...
November 25, 2023, 13:45 IST
హబీసా దాల్మా తయారీకి కావల్సినవి:
పెసర పప్పు – కప్పు; అరటికాయ – పెద్దది ఒకటి; చేమదుంపలు – నాలుగు;
టొమాటో – ఒకటి; పచ్చిబొ΄్పాయి – చిన్నది ఒకటి; అల్లం...
November 25, 2023, 10:20 IST
వంట అందరూ చేస్తారు కానీ, ఎక్కువమంది తినేట్టు, నచ్చేటట్లు చేసిన వారు మాత్రమే చెఫ్‌గా మారతారు. మరింత రుచికరంగా... ఘుమఘుమలాడేలా వినూత్నంగా ఆహారాన్ని...
November 24, 2023, 16:54 IST
స్వీట్‌ పొటాటో బిస్కెట్స్‌ తయారీకి కావల్సినవి:
చిలగడ దుంపలు – పావు కేజీ; పాలు – ముప్పావు కప్పు;
మైదా – ఒకటిన్నర కప్పులు; కార్న్‌ స్టార్చ్‌ – రెండు...
November 24, 2023, 15:36 IST
కార్తీక మాసం కావడంతో... కోవెళ్లు, లోగిళ్లు దీపాలతో కళకళలాడిపోతున్నాయి. మరో రెండురోజుల్లో కార్తీకపౌర్ణమి. పగలంతా ఉపవాసం ఉన్నవారికి సాయంత్రం చంద్రోదయం...
November 24, 2023, 10:02 IST
కావలసినవి:
మైదా – మూడు కప్పులు
పసుపు – పావు టీస్పూను
నువ్వుల నూనె – నాలుగు టేబుల్‌ స్పూన్లు
బెల్లం తరుగు – రెండు కప్పులు
పచ్చికొబ్బరి తురుము – నాలుగు...
November 20, 2023, 16:44 IST
తక్కువ ప్లేస్‌లో ఎక్కువ సరకులు.. అనే కాన్సెప్ట్‌ను కోరుకునే వారికి ఈ ఫుడ్‌ స్టోరేజ్‌ కంటైనర్‌ భలే యూజ్‌ అవుతుంది. ఇందులో 5 కేజీల వరకు సరకులను...
November 20, 2023, 16:28 IST
ఇప్పటి దాకా పోర్టబుల్‌ గ్రిల్, పోర్టబుల్‌ స్టవ్, పోర్టబుల్‌ కుకర్‌ ఇలా చాలానే చూసుంటారు కానీ.. పోర్టబుల్‌ మైక్రోవేవ్‌ని చూశారా? లేటెస్ట్‌ వెర్షన్‌ గా...
November 20, 2023, 16:22 IST
ఆరెంజ్‌ హల్వా తయారీకి కావల్సినవి:
ఆరెంజ్‌ – 3 (జ్యూస్‌ తీసుకుని, వడ కట్టుకోవాలి)
మొక్కజొన్న పిండి – అర కప్పు
పంచదార – 1 కప్పు (నీళ్లు పోసుకుని లేతగా...
November 20, 2023, 13:21 IST
నూడుల్‌ చికెన్‌ తయారీకి కావల్సినవి:
బోన్‌ లెస్‌ చికెన్‌ – అర కిలో (సన్నగా ముక్కలు కట్‌ చేసుకోవాలి)
నూడుల్స్‌ – 2 కప్పులు (ఉడికించి, కాస్త...
November 19, 2023, 14:32 IST
మన దేశంలోని వివిధ నగరాల్లో సాధారణంగా చెర్రీలు కిలో రూ.400 నుంచి రూ.1200 వరకు పలుకుతాయి. జపాన్‌లో పండించే ఈ చెర్రీలు ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైనవి....
November 19, 2023, 14:23 IST
చిత్రంలోని 4 ఇన్‌ 1 ఎలక్ట్రిక్‌ మినీ గార్లిక్‌ చాపర్‌ మిక్సర్‌.. పిల్లలకు, పెద్దలకు భలే ఉపయుక్తంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఐస్‌ క్రీమ్, సోయా మిల్క్, ఫ్రెష్...
November 19, 2023, 14:10 IST
రాగి డోనట్స్‌కి కావలసినవి:
మైదాపిండి – 1 కప్పు
పంచదార పొడి – 1 కప్పు
వైట్‌ వెనిగర్, వెనీలా ఎసెన్స్‌
బేకింగ్‌ సోడా – 1
టీ స్పూన్‌ చొప్పున
ఉప్పు –...
November 17, 2023, 16:37 IST
ఆమ్లఛుందా తయారీకి కావల్సినవి:
ఉసిరికాయలు – అరకేజీ; బెల్లం – అరకేజీ; అల్లం – చిన్నముక్క;
బ్లాక్‌సాల్ట్‌ – ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు; మిరియాలు – టీస్పూను;...
November 17, 2023, 16:32 IST
పచ్చిమిర్చి అంటే అబ్బా!.. ఘాటు అని తేలిగ్గా తీసిపారేయొద్దు. ఎందుకంటే మిగతా కాయగూరల్లానే దీనిలోనూ ఎన్నో పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అంతేగాదు...
November 17, 2023, 14:40 IST
తిన్న తిండి ఒంటికి పట్టేలా చేయడంతో ఉసిరి ప్రముఖ పాత్ర పోషిస్తుంది. చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడం, క్యాన్సర్‌ ముప్పుని తగ్గించడంలో ఉసిరి చేసే మేలు అంతా...
November 16, 2023, 15:44 IST
రాగి గిన్నెల్లో నీరు తాగడం మంచిదని, ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదని తెగ వాడేస్తుంటారు. రాగి పాత్రలో తినడం కూడా మంచిదే కానీ కొన్నింటికి దీన్ని ఎంత దూరంగా...
November 16, 2023, 12:31 IST
స్ట్రాబెర్రీ అంటే ఇష్టంగా తినే వాళ్లకు ఇది గుడ్‌న్యూస్‌ అనే చెప్పాలి. శాస్త్రవేత్తలు తాజాగా జరిపిన అధ్యయనంలో రోజూ స్ట్రాబెర్రీలు కనీసం ఎనిమిది తింటే...
November 15, 2023, 16:30 IST
మనం తినే ఆహారమే మన క్వాలిటీ లైఫ్‌ను నిర్ణయిస్తుంది. ఆహారం అనేది రుచి కోసమో, బలం కోసమో మాత్రమే కాదు, సంపూర్ణ ఆరోగ్యం కోసం సరైన ఆహారం తీసుకోవడం ఎంతో...
November 15, 2023, 13:32 IST
వంటింటి చిట్కాలు
► అరకప్పు వంటసోడాలో నీళ్లు పోసి పేస్టులా కలపా. ఈ పేస్టుని అవెన్‌లో లోపలి భాగంలో రాయాలి. హీటింగ్‌ కాయిల్స్, ఫ్యాన్‌ బ్లేడ్స్, లైట్స్...
November 15, 2023, 10:04 IST
కొన్ని రకాల కాయగూరలని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన వెంటనే పాడైపోతాయి. ఎలా నిలువ చేయలో అర్థంకాక సతమతమవుతుంటాం. పైగా అవి ఖరీదు కూడా. పోనీ వెంటనే వండటం కుదురుతుందా...
November 14, 2023, 17:02 IST
బనానా మోదక్‌ తయారికి కావలసినవి:
గోధుమ పిండి – కప్పు; అరటిపండ్లు – రెండు;
బెల్లం – మువు కప్పు; పచ్చికొబ్బరి తురుము – టేబుల్‌ స్పూను;
అటుకులు – రెండు...
November 14, 2023, 15:26 IST
లావవుతామనే భయంతో చాలామంది కొవ్వు పదార్థాలు ఉండే ఆహారాలను తినడం మానేస్తున్నారు. కొందరైతే నెయ్యి తినడం ఎప్పుడో మానేశారు. అయితే శరీరంలోని ఎ, డి, ఇ, కె...
- Page 1
- ››
